1 SURUWA/SUPPEN
...........................…
1 NEPALESISCHE ROTE DAAL LINSENSUPPE (a) (V) |
3,90 € |
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2 PHIRO
AMILO JHOL (V) |
4,10 € |
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3
KWATI (V) |
4,10 € |
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4
GEMÜSE-CURRY-CREMESUPPE (VM) |
4,10 € |
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5 KUKHURA
RA CREAM KO JHOL |
4,20 € |
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6
CHURTHANG (VM) |
4,10 € |
2 KHAJA/VORSPEISEN
………………………………………………
10 PAYAZ PAKORA
(V) |
4,10 € |
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11 BHANTA
TAREKO (V) |
4,10 € |
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12 TARKARI
KO BURRY (V) |
4,50 € |
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13 SAMOSA
(V) |
4,50 € |
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14 CHICKEN
PAKORA |
4,20 € |
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15 PANEER
PAKORA |
4,20 € |
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16 KUKHURA
KO SEKUWA |
4,50 € |
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17 MIXED
PAKORA (VM) |
8,50 € |
Alle Vorspeisen servieren wir mit unseren hausgemachten Saucen: Minze, Tamrinde,
Chilli, Raita(Jogurt)1
3 HARIYOPARIYO /
SALATE
………………………………………………………
20 KLEINER GEMISCHTER SALAT (g) (V) |
4,50 € |
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21 GROSSER GEMISCHTER SALAT (g) (V) |
5,90 € |
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22 PHUL RA
HARIYOPARIYO |
6,50 € |
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23 MURGH
SALAT |
6,50 € |
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24 HIMALI
SALAT (VM) |
8,40 € |
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25 JHINGA
SALAT |
8,40 € |
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4
VEGETARISCHE GERICHTE
……………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
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31 ALU SAAG TAREKO (VM) |
7,50 € |
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32 JHANEKO DAL (VM) |
7,90 € |
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33 KWATI CHYAU KHORSANI (V) |
7,90 € |
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34 TARKARI KAJU (VM) |
8,20 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatireis und
Salatbeilage
4 VEGETARISCHE
GERICHTE
…..............……………………………
INDISCH
35 PANJABI ALU GOBI (V) |
7,50 € |
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36 SABJI JHAL FREZY (V) |
7,50 € |
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37 CHAMPIGNON CURRY (VM) |
7,90 € |
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38 PALAK PANEER |
7,80 € |
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39 MALAI KOFTA (VM) |
7,90 € |
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40 NAVARATTAN PANEER |
8,50 € |
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41 SHAHI BENGAN, SIMLA MIRCH ODER BHARVA TOMATEN (VM) |
8,50 € |
5 SPEZIALITÄTEN MIT BASMATI REIS
………………………….………
CHAMAL KO PARIKAR
45 GURU BHAT (V) |
7,80 € |
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46 MURGH BIRYANI |
8,20 € |
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47 KHASI PULAU |
8,90 € |
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48 HIMALI FRIED RICE |
9,50 € |
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49 JHINGA FRIED RICE |
10,90 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatireis und
Salatbeilage
6 TANDOORI(LEHMOFEN)
…………………………
SPEZIALITÄTEN
55 CHICKEN TIKKA MASALA |
10,80 € |
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56 PANEER TIKKA |
9,90 € |
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57 CHICKEN TANDOORI |
10,50 € |
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58 CHICKEN PUDINA TIKKA |
11,50 € |
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59 SEEKH KEBAB |
12,50 € |
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60 LUGSHA TIKKA |
11,90 € |
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61 MACHHA KO TIKKA |
11,50 € |
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62 HANS POLEKO |
12,50 € |
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63 HIMALI GRILL PLATTE |
12,90 € |
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64 JHINGA KO GRILL |
12,90 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatireis und Salatbeilage
7 HÜHNCHENGERICHTE
…………………………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
70 KUKHURA TAREKO (DSCHASHA) |
7,90 € |
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71 KUKHURA RA TARKARI (JYASHA NGOPA) |
7,90 € |
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72 KUKHURA SAAG LEDO BEDO |
8,20 € |
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73 CHARA TAREKO |
8,50 € |
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74 CHICKEN CHILI (SCHARF) JYASHA KATSA |
8,90 € |
INDISCH
……..…………………
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76 CHICKEN KORMA |
8,90 € |
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77 MURGH JAHANGIRI |
8,50 € |
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78 CHICKEN MADRASI |
8,60 € |
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79 BUTTER CHICKEN |
9,50 € |
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80 KASHMIRI CHICKEN |
8,90 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatiries und Salatbeilage
8 LAMMGERICHTE
…………………………………………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
90 KHASI SAAG |
8,60 € |
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91 KHASI CHYAU |
8,50 € |
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92 KHASI KO SEKUWA |
9,80 € |
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93 LAMM CHILI (SCHARF) |
9,50 € |
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94 LAMM FRY |
9,80 € |
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95 KHASI KAJU NARIWAL |
9,50 € |
INDISCH
……………
96 GOSHT CURRY |
8,50 € |
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97 MUTTON SABJI |
8,50 € |
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98 MUTTON JUKINI |
8,50 € |
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99 MUTTON CHEESE |
8,90 € |
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100 GOSHT MADRASI |
8,90 € |
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101 BHUNA GOSHT |
9,90 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatiries und Salatbeilage
9 ENTEN GERICHTE
………………………………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
105 HANS KO LEDO BEDO |
9,00 € |
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106 ENTE NARIWAL |
9,50 € |
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107 HANS CHILI |
10,50 € |
INDISCH
………………………………
108 ENTE MANGO |
9,50 € |
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109 ENTE MADRASI |
10,50 € |
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110 ENTE NAWABI |
9,90 € |
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111 BATAK SABJI |
9,90 € |
10
FISCHGERICHTE
………………………………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH UND INDISCH
115 BHUTEKO MACHHA RA JHOL |
8,90 € |
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116 MACHHA KO SEKUWA |
9,00 € |
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117 FISH COCONUT |
9,20 € |
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118 POKHARA PRAWN CURRY |
10,50 € |
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119 JHINGA VINDALOO |
10,90 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatiries und Salatbeilage
11 NUDELGERICHTE …………………………………
NEPALESISCH UND
TIBETANISCH
125 LUMBINI TSÄL NGÖTHUK (V) |
6,90 € |
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126 CHICKEN CHAU CHAU |
7,90 € |
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127 PRAWN CHAU CHAU |
8,50 € |
12 NUDELSUPPEN
......…………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
130 TSÄLTHUK (V) |
6,90 € |
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131 DSCHASHA THUKPA |
7,20 € |
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132 LUGSHA THUKPA |
7,60 € |
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133 JINGA THUKPA |
8,20 € |
13 MOMOS
…………………………
NEPALESISCH UND TIBETANISCH
Momos sind gefüllte Teigtaschen, die über Wasser gedämpft und mit
verschiedenen hausgemachten Saucen und Salat serviert werden (8 - 10 Stück)
140 TSÄL MOMO (V) |
8,50 € |
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141 MOMO mit Spinat und Käse gefüllt (a,b,g) |
8,90 € |
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142 MOMO mit Hühnchenfleisch gefüllt (a) |
9,60 € |
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143 MIXED MOMO |
9,80 € |
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144 UGSHA MOMO |
9,90 € |
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145 MIXED FRIED MOMO (NGÖSPA) |
10,90 € |
14
CHATMARI
…….........................
HAUSGEMACHTE
REISPIZZA
150 PATAN CHATAMARI (V) |
7,20 € |
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151 MISMAS CHATAMARI |
7,80 € |
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152 CHICKEN CHATAMARI |
7,90 € |
15
KINDERGERICHTE
……………………………………
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
155 YETI TELLER (SADA) |
4,50 € |
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156 HIMALI YETI TELLER (MASU) |
5,50 € |
16 NEPALISCHE
SPEZIALITÄTEN
………………………
GURKHAS
160 NEPALI DAL, BHAT, TARKARI (SADA) (V) |
8,90 € |
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161 NEPALI DAL, BHAT, TARKARI ( MASU) |
9,50 € |
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatiries und Salatbeilage
17
PLATTEN
…………………………………
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165 SHAHI THALI |
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für 2 Personen |
26,00 € |
für 4 Personen |
48,00 € |
………………………………………………………………………………………….. |
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166 MT. EVEREST KHANA |
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für 2 Personen |
30,00 € |
für 4 Personen |
56,00 € |
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……………………………………………………………………………………………… |
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167 HIMALI PLATTE |
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|
für 2 Personen |
34,00 € |
für 4 Personen |
62,00 € |
……………………..
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Safran Basmatiries und Salatbeilage
18
BROTE UND BEILAGEN
……………………………….
170 PAPADAM (V) |
1,00 € |
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171 BHATURA (KULCHA) |
2,00 € |
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172 NAAN |
2,10 € |
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173 CHAPATI (V) |
2,20 € |
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174 SHAHI NAAN |
2,50 € |
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175 RAITA |
2,50 € |
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176 PICKLES (V) |
1,50 € |
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177 TOMATEN PICKLES (V) |
2,00 € |
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178 MULAKO ACHAR ( SOEN LABU) |
2,00 € |
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179 MANGO CHUTNEY (V) |
1,50 € |
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180 SAFRAN REIS (V) |
1,50 € |
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19 NACHSPEISEN
…………………
185 SIKARNI (b) |
3,10 € |
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186 GEMISCHTES EIS (b) |
2,90 € |
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187 GULAB JAMUN |
3,00 € |
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188 MANGO TANGO (b) |
3,60 € |
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189 HIMALI BANANA (b) |
3,80 € |
BROTE UND BEILAGEN
………………………………………
NACHSPEISE
ZUSATZSTOFFE: 1) FARBSTOFF, 2) MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, 3) MIT PHOSPHAT
ALLERGENE: a) GLUTEN, a1) WEIZEN, a2) ROGGEN, b) MILCH, c) EIER, d) SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, e) SOJA, f) SEASAM, g) SENF, h) ERDNÜSSE, i) SELLERIE, j) FISCH, k) KREBSTIERE
Stand : 08.04.2019